Tu tienda de insectos comestibles en España
Insectos comestibles ideales como aperitivo o para picotear a cualquier hora
Insectos comestibles ideales como aperitivo o para picotear a cualquier hora
Los beneficios de comer insectos son múltiples, ya que son muy nutritivos y completos por lo que se consideran el superalimento del futuro. Según los científicos, serán el alimento del futuro gracias a sus excelentes propiedades nutricionales y entre los diversos beneficios de los insectos comestibles destacamos:
Algunos insectos como los grillos tienen un 65% de proteína, mientras que la carne de vacuno contiene entorno al 50%
Los insectos se pueden saltear, asar, freír, hervir o hornear. También pueden convertirse en harina y utilizarse para múltiples recetas
La agricultura pde insectos es una práctica sostenible, ya que los insectos son fáciles de alimentar, no requieren condiciones especiales para vivir ni requieren mucho espacio
Contienen gran cantidad de minerales, aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos insaturados y poliinsaturados
Muchas especies de insectos contienen menos de 5 gramos de grasa en cada porción
En algunas partes del mundo existen más de 300 especies diferentes de insectos
Comprar insectos para comer es cada vez más común de lo que creemos, ya que este alimento cada vez es más consumido gracias a sus propiedades y su sabor. Cada vez hay más dietas que incluyen este nutritivo alimento y multitud de chef que incluyen en su carta la ingesta de insectos comestibles por lo que ya es habitual encontrarlos en España.
Si estás pensando en comprar insectos comestibles, ya sea para probarlos por primera vez o si eres un comprador recurrente, en Insectland te ofrecemos una amplia variedad de insectos en distintas modalidades, para que puedas disfrutar de ellos en todas sus facetas. Siempre trabajamos con los mejores distribuidores, con el fin de ofrecer a nuestros clientes un producto de gran calidad.
Si quieres comprar insectos comestibles, Insectland es tu tienda online especializada en la venta de este nutritivo producto.
Somos especialistas en entomofagia y estaremos encantados de asesorarte con cualquier duda que pueda surgirte.
Como seguramente sabréis, en enero de 2018 entró en vigor la normativa europea (UE) 2015/2283 que autoriza el consumo humano de insectos y los cataloga como nuevos alimentos.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, FAO, recomienda el consumo de insectos ya que con 2 kg de éstos se obtiene un 1 kg de alimento, sin embargo, se precisan 8 kg de ganado para obtener 1 kg de carne.
Asimismo, para la producción de éstos la emisión de gases de efecto invernadero es un 99% menor que en la ganadería y el requerimiento de agua también es menor, lo que los convierte en un alimento sostenible con un mínimo impacto sobre el planeta y que, además, aporta gran cantidad de proteína de calidad al organismo.
Saltamontes
75% proteína
Larva
63% proteína
Araña
63% proteína
Termita
46% proteína
Hormiga
24% proteína
Pollo
23% proteína
Pescado
21% proteína
Vaca
20% proteína
Oveja
17% proteína
Cerdo
17% proteína
Habrás escuchado en varias ocasiones que comer insectos será el alimento del futuro y, seguramente en más de una ocasión, te habrás preguntado por qué comer insectos. Existen muchas ventajas de de comer este nutritivo alimento por lo que desde Insectland vamos a explicártelas.
La entomofagia se conoce como la ingesta de insectos y arácnidos, tanto por parte de los seres humanos como los animales. La entomofagia está muy presente en muchos países de la tierra, en la que los insectos forman parte de la dieta.
Aunque en muchas partes de África, Asia, Sudamérica o Australia la entomofagia está muy desarrollada en la dieta diaria de la población, en otros lugares del mundo aún es un tema tabú que poco a poco va normalizándose.
La compra de insectos comestibles para alimentación es un concepto que grandes organizaciones como la FAO llevan promulgando desde hace unos años, debido al gran crecimiento de la población mundial y con esta gran demanda los productos alimentarios no podrán satisfacer esta demanda.
Las grandes ventajas que tiene este alimento son diversas, aunque una de las más destacadas son las propiedades nutritivas de los insectos comestibles.
Las principales ventajas de comprar insectos comestibles para nuestra salud son las siguientes:
Después de haber leído estos beneficios de los insectos comestibles, ¿a qué esperas a probar este espectacular y nutritivo alimento?
Los insectos es la especie más extendida en todo el planeta, ya que 8 de cada 10 animales son insectos, por lo que son muchas las especies que se pueden consumir.
La cifra de insectos que se integran en la alimentación del ser humano cada vez crece con mayor velocidad, actualmente en el mundo se consumen más de 1.900 especies. La mayoría de los que se consumen son en estado de pupas o larvas.
Hoy en día los insectos más consumidos en la mayoría de los países son las orugas, hormigas, saltamontes, cochinillas, libélulas, escarabajos, avispas, langostas, termitas, moscas, cigarras, escorpiones o arañas.
Cabe destacar que en los países asiáticos los insectos para comer que son considerados como unos auténticos manjares son las tarántulas y escorpiones. En países africanos los insectos más populares son las termitas, saltamontes, hormigas y orugas.
Las propiedades nutritivas de los insectos son muy beneficios para el consumo humano. En muchos países este tipo de alimentos es muy común y en otros está comenzando a coger cierto protagonismo.
El ranking de insectos comestibles más consumidos en el mundo es:
Estos animales son muy nutritivos debido a que poseen un elevado aporte proteico y aportan además grandes cantidades de ácidos grasos. También poseen gran cantidad de micronutrientes y fibras como fósforo, magnesio, hierro, zinc, manganeso y selenio.
La duda que le surgen a muchas personas es cómo cocinar insectos, pero la respuesta es muy sencilla, ya que debes verlo como cualquier otro alimento que puede encontrar comúnmente en tu cocina.
Se pueden consumir de muchas formas distintas. Se consumen enteros, molidos, en polvo o en forma de pasta. Pueden incluirse casi en cualquier tipo de receta que, junto a otros alimentos, permitirán que elabores deliciosos platos.
Por tanto, puedes elaborar infinidad de platos tanto dulces como salados en base a éstos. Algunos ejemplos de cómo cocinar insectos comestibles es asado, frito, al horno, como snack, en barritas energéticas o bañados en chocolate.
Puedes incorporarlos en cazuelas, acompañados de guarnición, en pastas, ensaladas o postres, entre muchas otras formas. Además, con la harina de insectos podrás elaborar cualquier receta que requiera harina y con la pasta de insectos podrás hacer cualquier tipo de receta de pasta que se te ocurra. Incluso se usan en coctelería.
En muchas ocasiones no tendrás que cocinar insectos comestibles porque cuando los compres estarán listos para comer. Así te ahorras el proceso de cocinarlos y podrás disfrutar de un delicioso y nutritivo tentempié.
Como habrás podido comprobar las posibilidades de cocinar son infinitas, el límite está en tu imaginación.
Si tienes alguna consulta no dudes en ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de asesorarte
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En Insectland somos especialistas en la venta de insectos comestibles. Los insectos comestibles son un alimento muy nutritivo que aporta grandes beneficio al organismo por lo que su consumo es cada vez más extendido. ¿Los has probado ya? Seguro que te encantarán.